細(xì)嫩香鮮,營(yíng)養(yǎng)豐富肉用狗的肉。我國(guó)南北方素有食狗肉的習(xí)慣。把狗肉作為一種味道醇香的美味佳肴。狗肉除含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪外,還有對(duì)人體有益的嘌呤堿、肌肽和鈉、鉀、氯等礦物質(zhì)。其中的多種氨基酸和脂類,可以釋放出較多的熱量,適于體弱老年人冬季進(jìn)補(bǔ)。對(duì)久病體虛的老年人,燉食飲湯還有安五臟、補(bǔ)血脈和益腎補(bǔ)胃、輕身益氣的功效。但陽(yáng)盛火旺或有熱病的老年患者應(yīng)少食或不食 ......
上一篇: 兔肉
下一篇: 驢肉
【相關(guān)文章】