肥胖的原因同遺傳有關,同內(nèi)分泌異常也有關,但多數(shù)是由飲食過量所致。攝入的熱量超過了消耗,剩余的部分就以脂肪的形式在皮下貯存起來,并圍繞內(nèi)臟周圍。胖人往往糖耐量下降,胰島素的分泌高于正常水平,而節(jié)食減重后則會明顯改善。吃碳水化合物過多的人易導致血甘油三酯高,這種人也易于肥胖。所以飲食營養(yǎng)應經(jīng)過計算,不可過食,尤忌吃喝過多的零食、甜食、甜飲料。另外,要忌用一些脂肪多的食物與精制糖、精面粉。同樣,節(jié)食也是預防和治療肥胖病的主要辦法。但節(jié)食應循序漸進地進行,因為老年人已養(yǎng)成多年的飲食習慣,過度節(jié)食不易,同時還會產(chǎn)生心悸、頭昏等癥狀,起 ......
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