中國養(yǎng)蜂的歷史悠久,大約在2300年左右。
招養(yǎng)階段 中國的養(yǎng)蜂技術(shù)和方法的應(yīng)用,發(fā)展很早。郭璞在注《蜜蜂賦》中描述了蜜蜂的生態(tài)習性,指出蜜蜂性喜林中作窠,蜂房結(jié)構(gòu)致密,重疊并向陽開啟,以利保溫和充分利用陽光。對觀察蜜蜂營窠和生活于窠中的活動情形也十分細致和全面,將蜂王地位,群蜂分工以及嚴明的紀律分述十分精確。至于蜂王選擇蜂及蜂窠和釀蜜等的描述也十分生動。
中國飼養(yǎng)蜜蜂最初的方法,是收取土蜂(即野蜂)進行馴養(yǎng)。西晉張華《博物志》卷九記載:“收取土蜂,則人以桶聚蜂,每年一取?!狈椒椤耙阅緸槠?,中開小孔,以蜜蠟涂內(nèi)外令遍”。“春月蜂將生育時捕 ......
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