雙子葉植物,隸屬白花菜目(Capparales)。約300屬,3000余種,廣布于全世界,主產(chǎn)北溫帶。最大分布中心為地中海周圍至中亞西亞地帶。中國96屬,約411余種,引種7屬,20余種,全國各地均有分布。
一年生至多年生草本。葉互生,單葉,常羽狀深裂。無托葉。氣孔器為不等細胞型??偁罨ㄐ蚧騻惴炕ㄐ??;▋尚浴]嗥?枚,2輪,交互對生,有時內(nèi)輪基部囊狀?;ò?枚,基部通常有長爪,與花萼成對角線十字形排列,科名Cruciferae由此而來。雄蕊通常6枚,外輪2枚短,內(nèi)輪4枚長。花粉三細胞型,通常具3孔溝。子房上位,2心皮,側(cè)膜胎座。通常有一個假隔膜,將子房分隔為假2室。胚珠1至多枚,彎生或倒生 ......
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