脊椎動(dòng)物,魚綱,是鰈形目魚類的總稱。俗稱“板魚”。剛孵化的幼魚與一般魚近似,20多天后,逐漸變成側(cè)臥型,一側(cè)朝上,另一側(cè)朝下。成魚的身體倒扁,不對稱,兩眼均移到一側(cè),有眼一側(cè)的體色較深,常隨周圍環(huán)境的顏色而改變,無眼一側(cè)的色淺或?yàn)榘咨?。游泳時(shí),靠長背鰭、臀鰭的波動(dòng)和尾部的上下擺動(dòng),以側(cè)臥式作波狀運(yùn)動(dòng)前進(jìn)。為底棲魚類,種類較多,我國沿海一般都有分布。肉味鮮美,肝可提制魚肝油 ......
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