
脊椎動(dòng)物,魚綱,鲇科。頭端扁平,尾部側(cè)扁;全身無(wú)鱗光滑;眼小,口寬,口須2對(duì),上下頜有銳利絨齒。背鰭1個(gè),極小,臀鰭很長(zhǎng),后緣與尾鰭相連,尾鰭圓形。背部黑褐色或灰褐色,腹部灰白色或淡黃色,皮膚富有粘液腺。側(cè)線明顯。為淡水中小型肉食性魚類,喜食小魚,有時(shí)也吃水草。生長(zhǎng)較快。肉味鮮美,冬季肉味更美,刺少,為適于老年人的優(yōu)良食用魚種。我國(guó)各地淡水水域中均有分布。
鲇 ......
上一篇: 武昌魚
下一篇: 胡子鲇
【相關(guān)文章】