
又稱文旦。雙子葉植物,蕓香料。為我國廣東、廣西、福建、浙江、四川等地栽培的一種常綠喬木。果實是柑橘類中最大的一種,有圓形、扁圓形或闊倒卵形,
柚
直徑可達25厘米;成熟時呈淡黃色或橙色。果皮厚,有大油腺,不易剝離。果肉白色或紅色。果味甜酸適口,秋末成熟,耐貯藏。品種較多,著名品種有文旦柚、沙田柚等。果肉中含有大量維生素C、P,對老年人的心血管病和肥胖癥有一定療效,果汁中的類胰島素成分和枸櫞酸還有降低血糖、解除疲勞的作用。除供鮮食外,果皮還可加工成蜜餞 ......上一篇: 甜橙
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