1953年, 陜西省人民政府農(nóng)林廳在紫陽瓦房店成立了安康專區(qū)茶葉指導所, 開展了茶葉生產(chǎn)示范與技術(shù)推廣工作, 在安康地區(qū)推廣了 “佃蔸”(臺刈更新) 及改造老園技術(shù)。1957年, 全省茶園發(fā)展到0.5萬公頃, 總產(chǎn)達180萬千克。1963年后, 國家提高了收購價格, 實行科學指導。1974年全國茶葉會議后, 全省先后建起1 900多個社隊茶場, 新建單行條列式茶園2.3萬公頃, 1978年全省茶園達3.1萬公頃。農(nóng)村推行家庭聯(lián)產(chǎn)責任制后, 改善了茶園管理技術(shù), 各地總結(jié)了經(jīng)驗教訓, 向適宜區(qū)集中種植, 提高了經(jīng)濟效益。1985年, 全省茶園2.6萬公頃, 產(chǎn)茶285萬千克。1997年, 全省茶園發(fā)展到2.8萬公頃(表3-2-8), 產(chǎn) ......
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