新中國成立初期,糧食流通領(lǐng)域同時存在著由國營糧食商業(yè)形成的社會主義性質(zhì)的糧食市場和由私營糧商以及個體農(nóng)民進行商品糧交換形成的資本主義性質(zhì)的糧食市場。國營糧食的來源,主要靠市場收購,委托合作社代購和國家征收公糧撥入。隨著國家糧食商業(yè)體制的不斷完善,國家經(jīng)營的糧食數(shù)量逐步增加,1952年國營糧食銷售量占社會總銷量的比重由1950年的54.3%上升到86.6%,而私營糧食銷量則由32.4%下降為5%。由于當時允許糧食自由貿(mào)易、自由競爭,因而市場上私營糧商趁機套購、哄抬糧價和農(nóng)村余糧戶囤積惜售等現(xiàn)象時有發(fā)生,市場秩序比較混亂 ......
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