湖南鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)是從一、二產(chǎn)業(yè)結(jié)合的種、養(yǎng)、加起步的, 即種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)和簡單的農(nóng)副產(chǎn)品粗加工開始。進入70年代,第二產(chǎn)業(yè)的煙花鞭炮、建筑、建材、機械加工等行業(yè)發(fā)展較快。80年代以后, 湖南重點發(fā)展農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)和第三產(chǎn)業(yè), 以充分發(fā)揮本地豐富的農(nóng)副產(chǎn)品和旅游資源優(yōu)勢, 涌現(xiàn)出了一大批農(nóng)副產(chǎn)品加工的典型, 像臨澧縣太平集團公司的分割凍肉、耒陽市綠源食品飲料公司的飲料等。第三產(chǎn)業(yè)得到了快速發(fā)展。80年代末期,湖南鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)形成了第二產(chǎn)業(yè)為主, 第一、三產(chǎn)業(yè)按比例發(fā)展的良性發(fā)展局面。到1998年, 湖南鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)中, 第一產(chǎn)業(yè)企業(yè)3.37萬個, 占全省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)總數(shù)的0.94% ......
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