福建的花卉資源豐富,栽培歷史悠久,較著名的有茉莉花、水仙花、蘭花、茶花、玉蘭花等。近年來,隨著市場需求的增長,福建的花卉基地建設(shè)有了較快的發(fā)展。全省形成了福州、寧德兩地市為主要栽培地區(qū)的茉莉花基地,1995年全省種植面積0.35萬公頃,產(chǎn)量1.71萬噸,是窨制茉莉花茶和提煉香精的重要原料;形成了以漳州市、平潭縣為主要栽培地區(qū)的水仙花栽培基地,1995年全省種植面積337.7公頃,產(chǎn)水仙花球1 345萬粒;形成了以大田、漳平、連城等縣為主要栽培地區(qū)的蘭花生產(chǎn)基地,全省有蘭科植物200多種。近年來興起的蘭花栽培基地,生產(chǎn)的蘭花不僅銷往國內(nèi)各地,而且遠(yuǎn)銷東南亞、日本、韓國及 ......
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