福建農(nóng)業(yè)發(fā)展要走高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的路子,發(fā)展集約化經(jīng)營、改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化。
穩(wěn)定糧食生產(chǎn),確保口糧自給。相對穩(wěn)定糧食作物播種面積,主攻單產(chǎn),提高品質(zhì),優(yōu)化結(jié)構(gòu);實行“??诩Z,增優(yōu)質(zhì),上飼料”的對策。增加水果、蔬菜、食用菌、肉蛋奶等,豐富食物源。促進多種種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。把飼料糧開發(fā)提上議事日程,獨立一業(yè),發(fā)展節(jié)糧型動物, 形成新的飼料糧種植業(yè)。
到2000年,糧食總產(chǎn)量達到980萬噸,力爭達到1000萬噸,年均遞增1.1%以上;水果、水產(chǎn)品、肉蛋奶和食用菌等非糧食物總量達到1000萬噸; 蔬菜1000萬噸;油料產(chǎn)量28萬噸,年均增長4.0%;甘蔗產(chǎn)量400萬噸,年均 ......
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