安徽是全國生豬主產(chǎn)省之一。隨著生豬生產(chǎn)發(fā)展,外調(diào)逐年擴(kuò)大。1955年之前,調(diào)往省外主要是活豬。1956年,蚌埠肉類聯(lián)合加工廠建成投產(chǎn),開始具備生產(chǎn)凍片豬肉和出口肉的生產(chǎn)能力,改變活豬外調(diào)的局面。50年代后期,合肥、安慶、蕪湖、淮南、阜陽等肉類聯(lián)合加工廠相繼投產(chǎn),初步形成加工、外調(diào)、出口網(wǎng)絡(luò),主要出口原蘇聯(lián)以及東歐各國和香港地區(qū),并調(diào)往全國各大銷區(qū)。1958年,供應(yīng)出口豬肉73萬頭,調(diào)往省外103萬頭,占國營收購量57%。1959年,生豬收購減少,當(dāng)年供應(yīng)出口豬肉的任務(wù)雖完成,但調(diào)往省外大減。三年經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期,調(diào)往省外和供應(yīng)出口的豬肉量下降到最低水平。1962年,生豬 ......
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