清代月令體裁的地方性農(nóng)書。又名《西石梁農(nóng)圃便覽》。作者丁宜曾,字椒圃,山東沂州(今臨沂縣)西石梁村人。
《農(nóng)圃便覽》初刻于乾隆二十年(1755),全書不分卷,約9萬余字。以山東日照地區(qū)的農(nóng)事活動為背景,所記皆是作者親身經(jīng)歷的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)。
該書按“歲”、“四季”、“十二月”劃分,以歲為首,內(nèi)容包括氣象占候、耕作、儲種、置產(chǎn)、制用、養(yǎng)畜、積肥、治食等泛論性的記述。然后按春、夏、秋、冬四季十二個月和二十四節(jié)氣的順序,逐條列述農(nóng)事活動,內(nèi)容涉及氣象、農(nóng)耕、作物、蔬菜、果木、花卉、園藝、農(nóng)產(chǎn)品加工、釀造、烹調(diào)技術(shù)以及養(yǎng)生法、醫(yī)藥驗(yàn)方、格言、雜錄等。其中有 ......
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