云南的糧食生產(chǎn)習(xí)慣上分大春(秋糧)和小春(夏糧)兩大類,大春作物主要是稻谷、玉米、少量薯類、大豆和小雜糧;小春作物主要是小麥、蠶豆、豌豆、薯類及冬季栽培的玉米、大豆等。隨著生產(chǎn)條件改善,省委、省政府提出“夏糧打基礎(chǔ)、水稻穩(wěn)大局、旱糧搞突破、雜糧作補(bǔ)充”的發(fā)展糧食生產(chǎn)的指導(dǎo)思想,經(jīng)過多年努力,全省復(fù)種指數(shù)不斷提高,糧食作物的種植結(jié)構(gòu)日益優(yōu)化,小春糧食作物所占面積產(chǎn)量比重逐年提高,冬季玉米、大豆也得到快速發(fā)展,大春糧食作物的面積基本穩(wěn)定,單產(chǎn)水平不斷提高,總產(chǎn)不斷增加,提高了云南省糧食自給水平。1999年糧食總產(chǎn)1 399.25萬噸,平均畝產(chǎn)231千克,糧 ......
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