古羅馬共和制后期有關(guān)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)及經(jīng)營(yíng)的著作。古羅馬執(zhí)政官馬·波·加圖(Marcus Porcius Cato,公元前234~前149)著,成書(shū)約在公元前160年。全書(shū)共162節(jié),未分篇目。依其內(nèi)容可分為引言、總論(1~13節(jié))、農(nóng)莊建議與設(shè)備制作(14~22節(jié))、四季農(nóng)事安排(23~53節(jié))及農(nóng)家日常雜務(wù)(54~162節(jié))五個(gè)部分。是羅馬歷史上的第一部農(nóng)書(shū),也是研究羅馬共和時(shí)期社會(huì)經(jīng)濟(jì)及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的重要文獻(xiàn)。書(shū)中指出羅馬土地所有制的重大變化是已形成建立在奴隸制基礎(chǔ)上的大農(nóng)莊,一切繁重勞動(dòng)多由奴隸承擔(dān),對(duì)奴隸管理的原則是設(shè)法把要支付的各項(xiàng)消耗盡量壓縮,而把從奴隸身上能榨取到的剩余勞動(dòng)增加到最大限度。要 ......
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