中國古代在耕作制度上經歷了撂荒耕作制、輪荒耕作制、輪作復種制和多熟制等幾個發(fā)展階段。
撂荒耕作制階段 中國在原始農業(yè)時期,采行撂荒耕作制。這一階段,又可分為刀耕、鋤耕、犁耕三個時期。刀耕農業(yè)時期,主要使用石刀、石斧和尖頭木棒之類的原始工具,實行以砍倒燒光為特點的刀耕火種。一般是砍種一年后撂荒,實行年年易地的粗放經營。這一時期的土地利用率極低,人工養(yǎng)地的能力很差,在地力消耗殆盡之后,只好把土地廢棄,利用自然植被自發(fā)地恢復地力。因此,此期采行的撂荒制其撂荒期很長。采行刀耕農業(yè)的人們,多營遷徙不定的生活,處于母系氏族社會。此期相當于生荒 ......
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