新西蘭在南半球,位于太平洋西南部,主要由北島、南島和斯圖爾特島等組成,面積約26. 9萬(wàn)平方千米,耕地39. 1萬(wàn)公頃,永久牧場(chǎng)1 349萬(wàn)公頃???cè)丝诩s331.8萬(wàn),其中農(nóng)業(yè)人口31萬(wàn), 占總?cè)丝诘?.3%。新西蘭屬海洋性氣候,四季溫差較小。適于農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)。
畜牧業(yè)是新西蘭國(guó)家經(jīng)濟(jì)的支柱, 其產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的80%左右。新西蘭還是一個(gè)畜產(chǎn)品大量出口的國(guó)家, 奶油出口居世界第一位, 肉類(lèi)和羊毛居第二位。
1991年的家畜數(shù)量及與1979~1981年比較如下:牛820萬(wàn)頭(+2%),其中奶牛236. 9萬(wàn)頭(+19%);綿羊5700萬(wàn)只(-15%),山羊91萬(wàn)只(+15倍);豬40萬(wàn)頭 (-8%); 雞1000萬(wàn)只 (+43%)。1991年的畜產(chǎn)品量及與1979~1981年比較如下: ......
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