利用人工保護設(shè)施栽培果樹的方式。在氣候條件難以滿足果樹生長發(fā)育需要的地方, 或非季節(jié)性生產(chǎn), 實行保護地栽培有重要價值。
發(fā)展簡史 17世紀末,法國建成了栽培橘樹的“凡格賽”大溫室。1880年美國才有溫室, 日本最初稱“紙屋”以油紙作溫室(1830~1844)。此后在西歐不少國家, 相繼發(fā)展起果樹溫室。19世紀末至20世紀初, 在比利時和荷蘭等國, 以玻璃溫室栽培葡萄、無花果和菠蘿等,已有相當規(guī)模。1940年, 荷蘭大約有5 000個葡萄溫室, 占地8 600公頃; 比利時約有3 500個葡萄溫室, 占地5 250公頃。與此同時, 桃、李、櫻桃等溫室栽培也有發(fā)展。20世紀60年代起, 隨著草莓栽培的不斷改進, ......
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