油菜三大類型之一。學名為Brassia campestris L.。包括原產(chǎn)中國的蕓薹和油白菜。中國又稱小白菜、矮油菜、甜油菜等。因其葉形和株型與白菜酷似,故名。染色體組為aa,n=10。
白菜型油菜在中國栽培歷史悠久,全國均有分布。在長江流域產(chǎn)區(qū)現(xiàn)已為甘藍型油菜逐步代替,但白菜型油菜生育期短,適應(yīng)性較強,在中國北部和西部高寒山區(qū)仍以白菜型油菜為主。加拿大和瑞典偏北部,也只種白菜型油菜。印度、巴基斯坦等國也有白菜型油菜種植。
白菜型油菜株體較矮小。一般春性品種幼苗直立,冬性品種株型匍匐,半冬性品種介于二者之間。主根較發(fā)達或不發(fā)達,支細根發(fā)育中等或發(fā)達,但有的品種在干 ......
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