
唇形科薰衣草屬栽培種之一, 學(xué)名Lavandula angustifolia Mill. 或L. offi-cinalis Chaix.、L. vara DC.、L. spica L., 多年生芳香作物。
薰衣草油的主要成分為乙酸芳樟酯和芳樟醇。決定香氣的主要成分則為薰衣草醇和乙酸薰衣草酯。主要用于香水、香皂工業(yè)、醫(yī)藥上用作興奮驅(qū)風(fēng)劑、藥物矯味劑。也可用作磁器工業(yè)上描繪時(shí)的調(diào)色劑, 又是優(yōu)良的蜜源植物。
薰衣草屬植物原產(chǎn)地中海地區(qū)。由于種間容易雜交, 栽培上所用的薰衣草主要是本種與另一種寬葉薰衣草L. latifolia Medic.的種間雜種。
有關(guān)薰衣草的記載可以遠(yuǎn)溯到古羅馬時(shí)代。16世紀(jì)末,薰衣草首先在法國(guó)南部栽培。19世紀(jì)后, 英國(guó)、美國(guó)、蘇聯(lián)、澳大利亞、 ......
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