乳汁在乳腺中的形成、貯存和排出 (擠乳或吮乳)的過(guò)程。是雌性哺乳動(dòng)物特有的、為新生幼畜提供生長(zhǎng)發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的一種生理現(xiàn)象。
乳房和乳腺 各種家畜的乳房由成對(duì)的乳腺構(gòu)成。母牛的乳房位于腹股溝部,皮膚上有一明顯的溝將乳房分成左右兩半,有四個(gè)完全隔開的乳腺,各有單獨(dú)的乳管系統(tǒng)、乳池和乳頭。綿羊和山羊的乳房由 一對(duì)乳腺組成。豬的乳房為6~9對(duì)腺丘,沿腹壁分兩行排列,每個(gè)腺丘中的乳腺有兩個(gè)獨(dú)立區(qū)域, 各有自己的乳管系統(tǒng), 并各自開口于乳頭頂端, 每個(gè)乳頭有兩根乳頭管。馬有一對(duì)乳房,位于腹股溝部,每個(gè)乳頭有兩條乳頭管,每個(gè)乳頭管通向一個(gè)乳竇,乳管分 ......
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