國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO) 對(duì)茶葉質(zhì)量、理化指標(biāo)、衛(wèi)生條件、取樣、檢驗(yàn)方法等所訂的各項(xiàng)規(guī)定。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO)提出的3720《紅茶規(guī)格》, 作為國(guó)際推薦標(biāo)準(zhǔn), 經(jīng)成員國(guó)政府同意,即成為這個(gè)國(guó)家控制茶葉質(zhì)量的依據(jù)。國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織有關(guān)茶葉的標(biāo)準(zhǔn)有: 《茶葉取樣》(ISO: 1839—1980)、《茶葉已知干物質(zhì)含量的磨碎樣品的制備》(ISO: 1572—1980)、《茶葉在103℃下重量損失的測(cè)定》(ISO: 1573—1980)、《茶葉總灰分測(cè)定》—(ISO:1575—1980)、《茶葉水可溶灰分和水不溶灰分測(cè)定》(ISO:1576—1975)、《茶葉酸不溶灰分測(cè)定》 (ISO:1577—1980)、《茶葉水可溶灰分堿度測(cè)定》 (ISO:1578—1975)、《茶葉水浸出物測(cè)定 ......
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