連袋沖泡飲用的一種小包裝茶。用符合食品衛(wèi)生要求、細(xì)薄無(wú)味的濾紙做成小袋,內(nèi)裝2~3克碎茶, 封口后套上印有商標(biāo)的外封套。飲用時(shí),去掉外封套, 連袋沖泡。19世紀(jì)末20世紀(jì)初,袋泡茶成為一種高級(jí)的消費(fèi)品; 到20世紀(jì)20年代, 美國(guó)研制成茶葉球包裝機(jī); 30年代研制成扁形具有外封套的包裝; 80年代聯(lián)邦德國(guó)和意大利生產(chǎn)全自動(dòng)化包裝機(jī), 奠定了大量生產(chǎn)袋泡茶的基礎(chǔ)。袋泡茶沖飲方便, 便于銷售和攜帶, 廣泛流行于歐美市場(chǎng)。世界袋泡茶的銷量約占茶葉總銷量的30%左右。1979年中國(guó)出口的袋泡茶有向陽(yáng)花牌、孔雀牌、新芽牌等, 占出口茶總量的10%。世界生產(chǎn)的袋泡茶有紅茶、綠茶、花茶、烏 ......
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