使收集到的茶樹原始材料不受損失或不發(fā)生變化的技術措施。就是采用各種方法,將茶屬茶樹中的各個變種和類型的種質(zhì)貯存保藏,以便選育生產(chǎn)上需要的茶樹新品種。茶樹資源保存有以下一些方法:
茶根保存 在3月份挖取根粗15~20毫米、根長10厘米以上的茶根, 貯存在1℃或5℃溫度下, 貯藏3年后仍有70%成活率,根據(jù)在低溫下有效碳水化合物減少率, 以及在5℃下呼吸速率兩個標準, 推知4年生茶根可保存7年, 10年生茶根可保存11~12年, 最長貯藏時間可保存15年。茶根經(jīng)貯藏后有無生活力,可根據(jù)根在水中溶出的鉀量加以推算,溶出的鉀量越多,生活力越低。
枝條保存 采取碳水化合物含量高的秋 ......
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