
感受化學(xué)物質(zhì)刺激的器官。蜜蜂的主要味覺(jué)器官是突出于表皮的錐形感覺(jué)器,表面有小孔,下端有三四條神經(jīng)(見(jiàn)圖),位于口器、觸角和前足跗節(jié)上。它們對(duì)濃度低于2%的糖溶液無(wú)刺激反應(yīng),但能區(qū)分出4%和5%的不同糖濃度。對(duì)濃度較高的糖溶液吸取量較大。
觸角上的味覺(jué)器的靈敏度高于口器味覺(jué)器。糖溶液點(diǎn)在觸角上,在1.4%時(shí)即有反應(yīng)。經(jīng)多次訓(xùn)練的蜜蜂,觸角對(duì)低至0.0034%的糖液也有反應(yīng)。前足味覺(jué)器靈敏度較差,檢測(cè)糖濃度的最低閾值為17%。
K.von弗里希曾用34種碳水化合物和有關(guān)化合物作試驗(yàn),在30種人們認(rèn)為甜的物質(zhì)中,蜜蜂僅對(duì)蔗糖、葡萄糖、果糖、麥芽糖、海藻糖、松三糖和巖藻糖7種有反 ......
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