能供蜜蜂采集花蜜、花粉的植物。只能為蜜蜂提供花粉或兼有少量花蜜的顯花植物,如玉米、芒、水稻、蠶豆、獼猴桃等,又可稱為粉源植物。
研究簡史 中國對蜜源植物的認識與利用有悠久的歷史。公元1061年,已有根據(jù)蜜源植物對蜂蜜分類的記載,在《圖經(jīng)本草》中即有黃連蜜、梨花蜜、檜花蜜、何首烏蜜等名稱。南宋詩人楊萬里在《蜂兒》詩中就描寫過蜜蜂采花的情景:“蜂兒不食人間倉,玉露為酒花為糧。作蜜不忙采蜜忙,蜜成猶帶百花香”。指出了蜜蜂是從百花上采集花蜜和花粉,釀制而成百花蜜。元代魯明善《農桑衣食撮要》(1314)有“若雨水調勻,花木茂盛,其年蜜必多;若雨水少,花木 ......
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