阿根廷是世界上主要蜂蜜出口國之一,為南美洲養(yǎng)蜂業(yè)最發(fā)達、年產(chǎn)蜂蜜最多的國家。養(yǎng)蜂業(yè)的文字記載始于1851年,西方蜜蜂是隨歐洲移民帶到阿根廷的。
阿根廷氣候溫和,雨量充沛,植物種類繁多,適于養(yǎng)蜂業(yè)的發(fā)展。全國可劃分為三個蜜源區(qū): ①潮濕草原區(qū)。包括拉普拉塔(Lapalata)河和巴拉那(Parano)河流域、德爾塔(Drlta)島、布宜諾斯艾利斯省、恩特雷里奧斯省、科爾多瓦省東部和圣菲省東部。該區(qū)面積大,地勢平坦,年降雨量800~1000毫米,蜜源植物以車軸草和柑橘為主,出產(chǎn)淺琥珀色蜜,尤其以“布宜諾斯艾利斯省型”蜂蜜著稱。每個生產(chǎn)蜂群可產(chǎn)蜜100千克以上。②北部或亞熱帶區(qū):包括圖庫 ......
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