裝有貯奶罐的卡車。分保溫奶罐車與制冷奶罐車兩種。保溫奶罐車常用來短途運輸經(jīng)過冷卻處理的牛奶,要求在罐內(nèi)、外溫差30℃時,24小時內(nèi)罐內(nèi)溫度變化不得超過±1℃,以防止牛奶在運輸途中升溫變質(zhì)。長途運輸時可使用制冷奶罐車。
奶罐車由發(fā)動機、汽車底盤、保溫貯奶罐、裝卸牛奶的離心式奶泵等組成。在制冷奶罐車上還有一套制冷機及蒸發(fā)器。奶罐車應(yīng)有良好的縱向和橫向穩(wěn)定性。保溫貯奶罐有分室式和整體式兩種。分室式是將奶罐分成幾個互不相通的小罐,以減少運輸途中由于振動而引起牛奶對罐體的水錘作用,從而提高汽車穩(wěn)定性。但制造工藝復(fù)雜、耗用鋼材多,使空車重量增加,降 ......
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