又稱“珠雞”。珠雞科。原產(chǎn)非洲西部。體型稍長,呈橢圓形,長約50厘米。角狀冠,淡藍色;肉垂小,紅色。面部淡青紫色。嘴強而尖。頸細長,從頭后至頸的中部有針狀羽毛。體羽青褐色、灰黑色或淡藍色,密綴多數(shù)整齊、大小不等的白色圓點,形似珍珠,因而得名。足短,暗褐色。尾直而向下垂。公雞跖上無距,體重1.9~2.2千克,母雞1.4~1.6千克,就巢性強。肉和蛋細嫩可口,可供食用。每年產(chǎn)蛋多時可達130個以上,蛋重40~45克,蛋殼上有斑點。目前我國一些地區(qū)已有飼養(yǎng) ......
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