漢代張騫從大宛帶回長(zhǎng)安(今西安)的苜蓿種籽,由在“離宮則觀旁”種植,傳播到甘肅各地。苜蓿系深根作物,極耐干旱。且營(yíng)養(yǎng)豐富,其嫩苗兼作人之蔬菜,其根瘤固氮,根茬肥地,故自西漢以降,甘肅種植漸多。唐開(kāi)元主管養(yǎng)馬官員為加強(qiáng)馬匹繁殖,命令各監(jiān)廣種苜蓿,蓄以御冬,此后歷經(jīng)各代,久種不衰。至民國(guó)時(shí)期,各地普遍種植,輪作倒茬,養(yǎng)畜肥田,成為種植最多地區(qū)之一 ......
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