廣西有豐富的野生稻資源,是栽培稻的起源地之一,已有四五千年的種植歷史?,F(xiàn)在的栽培稻有旱稻、水稻之分。廣西以水稻為主,是分布廣、面積大、產(chǎn)量多的糧食作物。凡有水灌溉的地方均可種植。由于熱量與水分供給的原因,廣西有雙季稻與單季稻之別。桂東北、桂東南是雙季稻區(qū),也是廣西的產(chǎn)糧區(qū);桂西北、桂西南雙季稻熱量不足的高寒山區(qū),或高亢田、水尾田水分不夠的地方多為一季中稻。新中國(guó)成立以來(lái),廣西采取了一系列改革措施增加稻谷總產(chǎn),提高單產(chǎn)。1992年水稻良種面積超過(guò)85%,其中雜交稻占水稻面積75.24%,用各種高產(chǎn)栽培模式實(shí)現(xiàn)噸糧田10.22萬(wàn)公頃,改造低產(chǎn)田16萬(wàn)公頃,農(nóng) ......
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