傳統(tǒng)的集市貿(mào)易,大都以街為市,露天交易,交易設(shè)施簡(jiǎn)陋凌亂。新中國(guó)成立以后,建設(shè)了一些磚木結(jié)構(gòu)的頂棚市場(chǎng),但在文化大革命中,有一部分被侵占或被蠶食,至1977年,全省120萬(wàn)平方米的市場(chǎng)中,露天市場(chǎng)有100余萬(wàn)平方米,而且市場(chǎng)結(jié)構(gòu)單一,只有地產(chǎn)地銷,零買零賣的小型農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)。改革開(kāi)放以后,由于商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,要求增加市場(chǎng)的數(shù)量、種類、改變市場(chǎng)的結(jié)構(gòu)和購(gòu)銷方式,改善市場(chǎng)交易條件。1980年汕頭地區(qū)建設(shè)了全省第一批簡(jiǎn)易頂棚市場(chǎng),1981年湛江地區(qū)首先建成鋼筋水泥結(jié)構(gòu)的永久性市場(chǎng),1983年三水、臺(tái)山市建成樓層式綜合市場(chǎng),1984年惠州地區(qū)建設(shè)了全省第一個(gè)農(nóng)副產(chǎn)品批 ......
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