1949年5月30日, 中國人民解放軍上海市軍事管制委員會接管國民黨 “上海市糧食緊急購儲會”機(jī)構(gòu)及其存糧。6月籌建, 7月成立第一家國營糧食機(jī)構(gòu) “上海市糧食公司”, 負(fù)責(zé)糧食批發(fā)、調(diào)運(yùn)、配售和市場管理。同年各縣相繼成立糧食管理機(jī)構(gòu), 負(fù)責(zé)本縣糧食收購、儲運(yùn)、保管、供應(yīng)等。至1952年, 在上海市糧油市場上,國營、公私合營、合作、私營和個(gè)體五種經(jīng)濟(jì)成分并存, 實(shí)行糧油自由購銷體制。糧油批發(fā)由國營糧油商業(yè)控制, 國家牌價(jià)在市場上起主導(dǎo)作用 ......
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