由于上海糧食短缺, 在50~70年代, 上海畜牧生產飼料的主要來源, 為農民自留飼料4億千克, 農民自留口糧的副產品約0.9億千克, 超計劃征購玉米、麥類1億~2億千克, 糧食加工副產品1.1億千克, 國家撥專用糧1.25億千克。上海每年共用飼料糧約13億千克, 不足部分用青粗飼料、城市食品工業(yè)、酒精工業(yè)的副產品和城市泔腳充墊。為此, 對農民飼養(yǎng)畜禽劃分飼料地或增加自留地, 在湖泊水面放養(yǎng)水生飼料。糧食飼料的供應由糧食部門經營, 按照供料標準發(fā)放飼料票。或以畜產品換料。十一屆三中全會以后, 糧食經營開始放開, 飼料糧食可以議價采購。同時, 畜禽營養(yǎng)研究已進入新的水平, 促 ......
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