全省在糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展的同時(shí), 其他主要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度增長(zhǎng),改變了農(nóng)產(chǎn)品長(zhǎng)期短缺的狀況。1995年,全省糧食總產(chǎn)量919.93萬噸,單產(chǎn)304公斤,分別比1978年增長(zhǎng)23.5%、38.8%;水果產(chǎn)量239.33萬噸,比1978年增長(zhǎng)22.7倍; 水產(chǎn)品產(chǎn)量257.27萬噸, 增長(zhǎng)4.7倍; 食用菌產(chǎn)量38.24萬噸, 增長(zhǎng)9倍; 肉蛋奶產(chǎn)量159.88萬噸,增長(zhǎng)了3.80倍;茶葉產(chǎn)量9.45萬噸,增長(zhǎng)3.7倍。農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的突破性進(jìn)展,使農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力有了較大的提高, 福建在全國(guó)的農(nóng)業(yè)份量不斷提高,1995年全省食用菌總量、水產(chǎn)品人均產(chǎn)量居全國(guó)第1位,商品材產(chǎn)量居全國(guó)第2位,水產(chǎn)品產(chǎn)量居全國(guó)第4位, 水果產(chǎn)量、農(nóng)產(chǎn)品出口創(chuàng)匯居全國(guó)第6位, 農(nóng) ......
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