福建是全國重點(diǎn)茶區(qū)之一,全省現(xiàn)有茶樹品種400多個(gè)。安溪縣和武夷山市素有 “茶樹品種資源寶庫”之美稱,僅安溪縣有茶樹良種40多個(gè)。大面積推廣的良種有鐵觀音、黃棪、佛手、本山、色種、肉桂、水仙、大紅袍、政和大白茶、福安大白茶,以及近年新選育的福云6號(hào)、福云7號(hào)、八仙茶等。烏龍茶分布在閩南的安溪、永春、平和、詔安和閩北的武夷山、建陽、建甌等縣(市)。茉莉花茶集中在寧德、福州和閩北的松溪、政和等10多個(gè)縣(市)。綠茶分布在閩西北和閩東各縣 (市)。紅茶在建甌和仙游等定點(diǎn)茶區(qū)。
1. 鐵觀音。色澤油潤沙綠, 具紅點(diǎn),香氣濃郁高強(qiáng),滋味醇厚鮮甜,入口回甘,以特有的“ ......
上一篇: (五)果樹
下一篇: 二、森林資源
【相關(guān)文章】