1.牛。河南役牛以黃牛為主,陜縣紅牛、信陽水牛次之。1995年底,黃牛存欄1 208.97萬頭,占大牲畜存欄總數的85%,多數分布在南陽、周口、商丘、駐馬店等市地,約占全省的65%。主要品種是南陽黃牛、郟縣紅牛及部分改良肉牛。郟縣紅牛,主產于河南省郟縣、寶豐、魯山三縣,亦分布于毗鄰各縣及洛陽、開封地區(qū)部分縣。信陽水牛存欄42.56萬頭,約占大牲畜的3%,主產于河南省羅山、信陽和光山等縣,廣泛分布于淮河兩岸,包括南陽市的桐柏縣,駐馬店地區(qū)的泌陽、正陽、確山等縣。奶牛主要品種是河南黑白花,分布于鄭州、開封、洛陽、新鄉(xiāng)、安陽等市和部分縣城的城鎮(zhèn)、工礦區(qū)。
2.驢。驢是僅次 ......
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