鴉片戰(zhàn)爭后,隨著帝國主義列強的入侵,對中國的商品傾銷和原料掠奪進一步加劇,安徽農(nóng)村自然經(jīng)濟趨于解體,農(nóng)產(chǎn)品出口的迅速增長及國內(nèi)買辦、民族資本主義工業(yè)的發(fā)展對農(nóng)產(chǎn)品原料需求的增長,刺激了安徽農(nóng)村商品生產(chǎn)和手工業(yè)的發(fā)展。
1.農(nóng)產(chǎn)品商品化進程。安徽商品性農(nóng)業(yè)的發(fā)展主要表現(xiàn)在糧食作物商品率的提高及經(jīng)濟作物的發(fā)展上。從近代安徽農(nóng)產(chǎn)品的商品化進程來看,呈現(xiàn)出一種相互交替、此起彼伏的階段性特征:茶葉自1870年左右步入極盛時期后至19世紀末逐步走向衰落,稻米、蠶絲生產(chǎn)取而代之至20年代后開始走下坡路,繼而棉花、煙草商品性生產(chǎn)崛起直至戰(zhàn)前(1937年)。
(1) 稻米等 ......
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