1.蛋雞。北京市是從1975年開(kāi)始進(jìn)行現(xiàn)代化蛋雞生產(chǎn)體系建設(shè)的。經(jīng)過(guò)20年的不斷發(fā)展完善提高,生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)效益都獲得很大發(fā)展,取得重大成績(jī)。
1995年底全市存欄成年蛋雞2500萬(wàn)只,全年生產(chǎn)雞蛋2.79億公斤。雞蛋產(chǎn)量已超過(guò)本市需要。目前雞蛋產(chǎn)量中約10%銷往市外。1995年的雞蛋產(chǎn)量比1976年的617萬(wàn)公斤增長(zhǎng)了44倍。
1995年全市平均每只蛋雞年產(chǎn)蛋12.71公斤。其中國(guó)有雞場(chǎng)平均為14.98公斤;集體雞場(chǎng)平均為14.03公斤;個(gè)體養(yǎng)雞平均為10.36公斤。北京市牧工商總公司系統(tǒng)六大蛋雞場(chǎng)140萬(wàn)只產(chǎn)蛋雞,1992年平均每只雞年產(chǎn)蛋達(dá)到16公斤,創(chuàng)造了我國(guó)百萬(wàn)只以上大群高產(chǎn)的最高水平,料蛋比2.75,接近國(guó)際水平。
現(xiàn)代 ......
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