根據(jù)黑鯛的生活習(xí)性和繁殖特點(diǎn),利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),人工繁殖、飼養(yǎng)的生產(chǎn)過程。黑鯛系常見的海水底層魚類,一般不作遠(yuǎn)距離洄游,是良好的近岸增養(yǎng)殖品種之一。
人工育苗 包括親魚培育、采卵孵化、魚苗培育幾個(gè)步驟。
親魚培育 于自然繁殖季節(jié),利用釣船或定置網(wǎng)具在沿岸水域捕撈性成熟親魚?;驈酿B(yǎng)殖成魚中選留親魚。人工親魚在南方可以常年專池飼養(yǎng)或與鯔科魚類混養(yǎng),待入冬前再分專池飼養(yǎng)(網(wǎng)箱或土池)。土池每公頃放親魚1050~1500尾,總重50~75千克,與鯔混養(yǎng)時(shí),每公頃放養(yǎng)黑鯛225~375尾,總重量為5~10千克。北方適溫期可進(jìn)行網(wǎng)箱養(yǎng)殖或與非鯽混養(yǎng),但進(jìn)入冬季必須移入溫室越冬 ......
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