云南是茶樹的原生地,全省植茶和產(chǎn)茶有108個(gè)縣(市),熱區(qū)的43個(gè)縣,是茶葉的主產(chǎn)區(qū),種植面積和產(chǎn)量占全省90%以上。云南大葉茶是出口創(chuàng)匯的優(yōu)質(zhì)茶,1996年全省茶葉種植面積達(dá)16.45萬公頃,總產(chǎn)量6.82萬噸,平均每公頃單產(chǎn)0.41噸,分別占全國的第1位和第2位,年出口茶葉1200多噸,遍及22個(gè)國家和地區(qū)。全省茶區(qū)人口1000多萬,有鄉(xiāng)以上茶葉初制所3000多個(gè),精制茶廠近百家,茶葉加工基本實(shí)現(xiàn)了半機(jī)械化和機(jī)械化生產(chǎn)。目前可生產(chǎn)6大類100多個(gè)花色品種商品茶葉,是繼煙草、蔗糖之后的第三大產(chǎn)業(yè) ......
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