對待測樣本中微量農(nóng)藥殘留進(jìn)行定性和定量分析的方法,對殘留農(nóng)藥進(jìn)行分析和監(jiān)測,是為了評價(jià)農(nóng)藥殘留的危害性,保障人體健康,防止環(huán)境污染。有以下兩方面內(nèi)容:①殘留試驗(yàn)和殘留分析。為新農(nóng)藥開發(fā)登記提供其在作物上的殘留動態(tài)和最終殘留資料,用于制定農(nóng)藥最大殘留限量和合理使用準(zhǔn)則。②農(nóng)藥殘留監(jiān)測。為評價(jià)農(nóng)藥對農(nóng)畜產(chǎn)品和環(huán)境的污染和制定防治措施提供依據(jù)。
簡史 50年代使用無機(jī)農(nóng)藥與有機(jī)氯農(nóng)藥時(shí)期,殘留量分析方法局限于化學(xué)法、比色法和生物測定法。檢測方法缺乏專一性,靈敏度不高,僅能檢測毫克/千克級水平。50年代末根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥的毒殺作用機(jī) ......
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