由膠孢炭疽菌引起仁果類果實斑點或腐爛的一種真菌病害。由于病果肉味苦,又稱苦腐病(bitter rot)。中國最早發(fā)現(xiàn)于19世紀80年代末。
分布和為害 世界各栽培區(qū)均發(fā)生,蘋果炭疽病最重,次為梨炭疽病。蘋果炭疽病在中國各蘋果產(chǎn)區(qū)都發(fā)生,以黃淮及華北地區(qū)發(fā)病嚴重,為該區(qū)蘋果三大病害之 一。感病品種病果率30%左右,嚴重年份可達70%左右,造成采前大量落果或采后貯運中發(fā)生果腐。蘋果果實發(fā)病后出現(xiàn)兩種類型癥狀。果腐型為常見的典型癥狀。初期病果面出現(xiàn)淡褐色至紅褐色小斑,擴展后變褐至黑褐色圓斑,凹陷,邊緣清晰,剖切后可見病斑下面果肉變褐色呈錐形向果心腐爛,病斑表面常出現(xiàn) ......
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