記述棉花栽培技術和棉紡工藝的專著。作者褚華,字文洲。清乾嘉間(1736~1820)上海縣人。褚華“生平留心海隅軼事及經濟名物”,又處當時棉花種植及紡織業(yè)最為發(fā)達的上海地區(qū),故寫成此書。
全書不分卷,約7500字,主要從引述《農政全書》及其他文獻的有關記載而成。內容包括棉花播種、施肥、整枝、采摘等栽培技術以及軋棉、彈棉、紡紗、織染等紡織技術及其工具。還反映了清代上海棉業(yè)的特色。如記載上海一帶植棉多采用密種法;棉田施肥除用糞、灰、豆餅、生泥之外,還用草壅法,“其收有倍于他壅者”;又記載上海棉農在冬春之交,用麥、棉間作,以麥苗覆棉根,可使棉根免受寒害。此書 ......
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