
記述清代山西壽陽縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的地方性農(nóng)書。著者祁寯藻(1793~1866),字春圃,號觀齋,山西壽陽縣平舒村人。曾任兵部、戶部、吏部、工部、禮部的侍郎或尚書及左都御史、軍機大臣等職。道光十六年(1836)撰寫了該書。因壽陽古名馬首,所以取名為《馬首農(nóng)言》。內(nèi)容包括地勢氣候、種植、農(nóng)器、農(nóng)諺、占驗、方言、五谷病、糧價物價、水利、畜牧、備荒、祠禮、織事、雜說等14篇。種植一篇是全書的精華,忠實地記載了當(dāng)時壽陽縣的作物種性、耕作方式和輪作栽培技術(shù)。其中前半部分是作者在得到邑人張耀垣“種植諸法”后,與友人冀君乾詳細參考,并向農(nóng)民請教,認為確實無誤后,才寫成 ......
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