黃麻又名絡(luò)麻、綠麻。是中國(guó)古代南方的重要纖維作物,栽培歷史已有千年左右。
歷史上栽培的黃麻有兩種,即長(zhǎng)果種黃麻(Corchorus olitorius L.)和圓果種黃麻(Corchoruscapsularis L.)。前者原產(chǎn)中國(guó),后者引自印度和巴基斯坦。古書(shū)上所稱(chēng)黃麻以長(zhǎng)果種為主。
黃麻的最早文字記載見(jiàn)于北宋的《圖經(jīng)本草》(1061)。該書(shū)對(duì)黃麻有詳細(xì)描述:“葉如荏而狹尖,莖方,高四五尺。黃花、生子成房,如胡麻角而小。嫩葉可食,甚甘滑、利大腸。皮亦可作布,類(lèi)大麻,色黃而脆,俗謂之黃麻。其實(shí)黑色,如韭子而粒細(xì),味苦如膽。杵末,略無(wú)膏油。”
黃麻在中國(guó)古代種植不多,主要分布在南方。清代《植物名實(shí)圖考》說(shuō) ......
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