
南宋時期以圖畫附詩形式描述江南農(nóng)桑生產(chǎn)和絲織技術(shù)的農(nóng)業(yè)文獻(xiàn)。
著者樓(1090~1162),字壽玉,又字國器,浙江鄞縣(今寧波)人。曾為浙江於潛令,約于1132~1134年間完成《耕織圖》制作。1210年,其孫洪、深等曾將其詩刻石傳頌。
《耕織圖》包括耕圖21幅,織圖24幅,每幅附五言詩一首。耕圖描繪了從浸種、整地、插秧、田間管理以至收獲加工等水稻生產(chǎn)的全過程;織圖反映了采桑、養(yǎng)蠶、窖繭、繅絲、織綢、剪帛等蠶絲生產(chǎn)的全過程。“圖繪以盡其狀,詩歌以盡其情”,既展示了當(dāng)時江南農(nóng)桑生產(chǎn)的概貌和技術(shù)水平,也反映了當(dāng)時社會的某些風(fēng)俗和經(jīng)濟(jì)狀況。例如“采?!眻D和詩句:“深籃各 ......
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