采食白蘇引起的中毒病。以急性肺水腫和高度呼吸困難為特征。白蘇(Perilla frutescens Britton) 為唇形科 (Labiatae) 紫蘇屬一年生草本植物。分布于中國大部省份。其莖、葉與種子含白蘇酮(perilla ketone),脫氫白蘇酮(egoma ketone)和異脫氫白蘇酮(isoego-maketone)等肺水腫因子。中國安徽省境內(nèi)每年5~7月間常有水牛發(fā)病。山、綿羊和馬亦發(fā)。病畜表現(xiàn)頭頸伸展,呼吸費(fèi)力呈腹式呼吸。聽診肺臟有濕性羅音,口鼻流出泡沫, 體溫正常。重病例皮膚、粘膜發(fā)紺,張口伸舌喘息, 經(jīng)2~6小時窒息死亡。剖檢可見皮下淤血, 肺臟高度膨脹。肺泡氣腫與肺間質(zhì)水腫、氣腫而增寬。左心室內(nèi)膜出血,胃腸粘膜水腫與點(diǎn)狀出血 ......
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