能夠調(diào)節(jié)控制動(dòng)物內(nèi)分泌機(jī)制,使進(jìn)入機(jī)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),按人類對(duì)動(dòng)物生長(zhǎng)的需求使其朝著有益的方向進(jìn)行再分配功能的各類激素的總稱。激素只是調(diào)節(jié)(增加或降低)某些生理反應(yīng)的速度,但本身不能提供反應(yīng)過程的能量,也不能啟動(dòng)新的代謝反應(yīng)。因此,過度地刺激原有反應(yīng)時(shí),與激素缺乏時(shí)同樣地有害。過去曾有人用硫氧嘧啶、碘化蛋白、乙烯雌酚類作為飼料生長(zhǎng)激素用于添加劑,但很快發(fā)現(xiàn)有副作用而禁用。目前用作飼料添加劑的生長(zhǎng)激素,分子量約在22 000,是一種垂體激素,它是由191個(gè)氨基酸按一定順序組成的單鏈多肽分子,可由垂體提取。也可通過DNA重組技術(shù)生產(chǎn)。生長(zhǎng)激素作用于整 ......
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